V60 కాఫీ స్ట్రైనర్‌ను ఏది ప్రజాదరణ పొందింది?

మీరు చేతితో కాఫీ తయారు చేయడంలో ఒక అనుభవశూన్యుడు అయితే మరియు ఆచరణాత్మకమైన, ఉపయోగించడానికి సులభమైన మరియు దృశ్యపరంగా ఆకర్షణీయంగా ఉండే కాఫీని సిఫార్సు చేయమని అనుభవజ్ఞుడైన నిపుణుడిని అడిగితేచేతితో తయారు చేసే ఫిల్టర్ కప్పు, వారు మిమ్మల్ని V60 కొనమని సిఫారసు చేసే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంది.

V60， ప్రతి ఒక్కరూ ఉపయోగించిన సివిలియన్ ఫిల్టర్ కప్, ఇది ప్రతి హ్యాండ్ పంచ్ ప్లేయర్‌కు అవసరమైన సాధనాల్లో ఒకటి అని చెప్పవచ్చు. స్టోర్ ఉత్పత్తుల యొక్క సాధారణ కస్టమర్‌గా, కాఫీ షాపులు సంవత్సరానికి కనీసం వెయ్యి సార్లు వాటిని ఉపయోగించాలి, కాబట్టి వారిని V60 యొక్క "అనుభవజ్ఞులైన వినియోగదారులు"గా కూడా పరిగణించవచ్చు. కాబట్టి, మార్కెట్లో చాలా రకాల ఫిల్టర్ కప్పులు ఉన్నప్పటికీ, V60 చేతితో తయారుచేసిన కాఫీ పరిశ్రమకు "హృదయ స్పందన"గా ఎందుకు మారింది?

V60 ని ఎవరు కనుగొన్నారు?

V60 ఫిల్టర్ కప్పులను రూపొందించిన హరియో కంపెనీ 1921లో జపాన్‌లోని టోక్యోలో స్థాపించబడింది. ఇది ఈ ప్రాంతంలో ప్రసిద్ధ గాజు ఉత్పత్తుల తయారీదారు, ప్రారంభంలో శాస్త్రీయ పరిశోధనా సంస్థలకు వేడి-నిరోధక గాజు పరికరాలు మరియు పరికరాలను రూపొందించడానికి మరియు ఉత్పత్తి చేయడానికి అంకితం చేయబడింది. వేడి-నిరోధకగాజు పంచుకునే కుండతరచుగా చేతితో తయారుచేసిన కాఫీతో జతచేయబడే γαγανα, హరియో కింద ఒక ప్రసిద్ధ ఉత్పత్తి.

1940లు మరియు 1950లలో, హరియో కంపెనీ అధికారికంగా గృహోపకరణాల రంగంలోకి ప్రవేశించింది మరియు సిఫాన్ పాట్ వారి మొదటి కాఫీ వెలికితీత పరికరం. ఆ సమయంలో, మెలిట్టా ఫిల్టర్ కప్పులు, ఫ్లాన్నెల్ ఫిల్టర్లు, సిఫాన్ పాట్‌లు మొదలైన కాఫీ మార్కెట్‌లో నెమ్మదిగా కషాయం ప్రధాన వెలికితీత రూపంగా ఉండేది. ఎపర్చరు చాలా చిన్నదిగా ఉండాలి లేదా బ్రూయింగ్ దశలు చాలా క్లిష్టంగా ఉండాలి మరియు సమయం సాధారణంగా చాలా ఎక్కువగా ఉండాలి. కాబట్టి హరియో కంపెనీ ఆపరేట్ చేయడానికి సులభమైన మరియు వేగవంతమైన ప్రవాహ రేటు కలిగిన బ్రూయింగ్ ఫిల్టర్‌ను రూపొందించాలని ఆశిస్తోంది.

1964లో, హరియో డిజైనర్లు ప్రయోగశాల గరాటులను ఉపయోగించి కాఫీని తీయడానికి ప్రయత్నించడం ప్రారంభించారు, కానీ వాటిని వాణిజ్య ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించలేదు మరియు వాటి ఉపయోగం గురించి కొన్ని రికార్డులు ఉన్నాయి. 1980లలో, హరియో కంపెనీ ఫిల్టర్ పేపర్ డ్రిప్ ఫిల్టర్‌ను ప్రవేశపెట్టింది (కెమెక్స్‌ను పోలి ఉంటుంది, దిగువ కంటైనర్‌కు అనుసంధానించబడిన గరాటు ఆకారపు ఫిల్టర్‌తో) మరియు 1980లో ఉత్పత్తిని ప్రారంభించింది.

2004 లో, హరియో V60 యొక్క నమూనాను పునఃరూపకల్పన చేసింది, ఈ ఫిల్టర్ ఆకారాన్ని నేడు మనకు తెలిసిన దానికి దగ్గరగా చేసింది మరియు దాని ప్రత్యేకమైన 60° కోన్ కోణం మరియు "V" ఆకారాన్ని బట్టి దీనికి పేరు పెట్టింది. ఇది అధికారికంగా ఒక సంవత్సరం తరువాత అమ్మకానికి ప్రారంభించబడింది. HARIO అధికారిక వెబ్‌సైట్‌లో, ఫిల్టర్ కప్ యొక్క నమూనాను మనం కనుగొనవచ్చు: 12 టూత్‌పిక్‌లతో లోపలి గోడకు చక్కగా కట్టుబడి ఉన్న శంఖాకార సిరామిక్ ఫిల్టర్ కప్, డ్రైనేజీ గ్రూవ్‌లను అనుకరించడానికి ఉపయోగిస్తారు.

V60 ఫిల్టర్ కప్ యొక్క వెలికితీత పద్ధతి

1. ఇతర ఫిల్టర్ కప్పులతో పోలిస్తే, 60° కోణంతో కూడిన శంఖాకార డిజైన్, కాచుటకు V60ని ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, నీటి ప్రవాహం దిగువ కుండలోకి కారడానికి ముందు మధ్యలోకి చేరుకోవాలని నిర్ధారిస్తుంది, నీరు మరియు కాఫీ పొడి మధ్య సంపర్క ప్రాంతాన్ని విస్తరిస్తుంది, సువాసన మరియు రుచిని పూర్తిగా సంగ్రహించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.

2. దీని ఐకానిక్ సింగిల్ లార్జ్ అపెర్చర్ నీటి ప్రవాహాన్ని అడ్డంకులు లేకుండా అనుమతిస్తుంది మరియు ద్రవ ప్రవాహ రేటు ఎక్కువగా బ్రూవర్ యొక్క ప్రవాహ నియంత్రణ సామర్థ్యంపై ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది కాఫీ రుచిలో నేరుగా ప్రతిబింబిస్తుంది. మీరు చాలా ఎక్కువగా లేదా చాలా త్వరగా నీటిని పోయడం అలవాటు చేసుకుంటే, మరియు తీయడం ముగిసేలోపు రుచికరమైన పదార్థాలు కాఫీ నుండి ఇంకా విడుదల కాకపోతే, మీరు తయారుచేసే కాఫీ సన్నని మరియు చప్పగా ఉండే రుచిని కలిగి ఉండే అవకాశం ఉంది. అందువల్ల, V60ని ఉపయోగించి మంచి రుచి మరియు అధిక తీపితో కాఫీని కాయడానికి, కాఫీ యొక్క తీపి మరియు పుల్లని సమతుల్యతను బాగా వ్యక్తీకరించడానికి నీటి ఇంజెక్షన్ పద్ధతిని మరింతగా సాధన చేయడం మరియు సర్దుబాటు చేయడం నిజంగా అవసరం.

3. పక్క గోడపై, బహుళ ఎత్తైన పక్కటెముకలు ఉన్నాయి, ఇవి స్పైరల్ నమూనాలతో ఉంటాయి, పొడవులో మారుతూ, మొత్తం ఫిల్టర్ కప్పు గుండా వెళతాయి. మొదటగా, ఇది ఫిల్టర్ పేపర్‌ను ఫిల్టర్ కప్పుకు గట్టిగా అతుక్కోకుండా నిరోధించగలదు, గాలి ప్రసరణకు తగినంత స్థలాన్ని సృష్టిస్తుంది మరియు కాఫీ కణాల నీటి శోషణ మరియు విస్తరణను పెంచుతుంది; రెండవది, స్పైరల్ కుంభాకార గాడి రూపకల్పన కూడా క్రిందికి నీటి ప్రవాహాన్ని పొడి పొరను కుదించడానికి అనుమతిస్తుంది, పొరల యొక్క గొప్ప భావాన్ని సృష్టిస్తుంది, అదే సమయంలో పెద్ద రంధ్ర పరిమాణం వల్ల కలిగే తగినంత వెలికితీతను నివారించడానికి నీటి ప్రవాహం యొక్క ప్రవాహ మార్గాన్ని విస్తరిస్తుంది.

ప్రజలు V60 ఫిల్టర్ కప్పులపై దృష్టి పెట్టడం ఎందుకు ప్రారంభించారు?

2000 సంవత్సరానికి ముందు, కాఫీ మార్కెట్‌లో ప్రధాన వేయించే దిశగా మీడియం నుండి డీప్ రోస్టింగ్ ఆధిపత్యం చెలాయించింది, మరియు కాఫీ తయారీ యొక్క రుచి దిశ కూడా రిచ్‌నెస్, శరీర కొవ్వు, అధిక తీపి మరియు అనంతర రుచి వంటి వ్యక్తీకరణలకు, అలాగే చాక్లెట్, మాపుల్ సిరప్, గింజలు, వనిల్లా వంటి డీప్ రోస్టింగ్ నుండి పొందిన కారామెలైజ్డ్ రుచులకు మద్దతు ఇచ్చింది. కాఫీ యొక్క మూడవ వేవ్ రాకతో, ప్రజలు ఇథియోపియా యొక్క తెల్లని పూల వాసన మరియు కెన్యా యొక్క బెర్రీ ఫ్రూట్ యాసిడ్ వంటి ప్రాంతీయ రుచులను అనుసరించడం ప్రారంభించారు. కాఫీ వేయించడం డీప్ నుండి లైట్‌కు మారడం ప్రారంభమైంది మరియు రుచి రుచి కూడా మెల్లగా మరియు తీపి నుండి సున్నితమైన మరియు పుల్లగా మారింది.

V60 ఆవిర్భావానికి ముందు, కాఫీని నానబెట్టడానికి నెమ్మదిగా వెలికితీసే పద్ధతి ఫలితంగా గుండ్రంగా, మందంగా, సమతుల్యంగా మరియు తీపిగా ఉండే మొత్తం రుచి వచ్చింది. అయితే, కొన్ని తేలికగా కాల్చిన బీన్స్ యొక్క పూల మరియు పండ్ల వాసన, తేలికపాటి ఆమ్లత్వం మరియు ఇతర రుచులను పూర్తిగా ఉపయోగించడం కష్టం. ఉదాహరణకు, మెలిట్టా, కోనో మరియు ఇతర నెమ్మదిగా వడపోత కప్పుల వెలికితీత గొప్ప రుచి టోన్‌పై దృష్టి పెడుతుంది. V60 యొక్క వేగవంతమైన వెలికితీత లక్షణం కాఫీ మరింత త్రిమితీయ వాసన మరియు ఆమ్లతను పొందేందుకు ఖచ్చితంగా అనుమతిస్తుంది, తద్వారా కొన్ని సున్నితమైన రుచులను ప్రదర్శిస్తుంది.

V60 తో కాఫీ తయారు చేయడానికి ఏ పదార్థం మంచిది?

ఈ రోజుల్లో, వివిధ రకాల పదార్థాలు ఉన్నాయిV60 ఫిల్టర్ కప్పులుమార్కెట్లో లభిస్తుంది. నాకు ఇష్టమైన రెసిన్ పదార్థంతో పాటు, సిరామిక్, గాజు, ఎర్ర రాగి, స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ మరియు ఇతర వెర్షన్లు కూడా ఉన్నాయి. ప్రతి పదార్థం ఫిల్టర్ కప్పు యొక్క రూపాన్ని మరియు బరువును ప్రభావితం చేయడమే కాకుండా, మరిగే సమయంలో ఉష్ణ వాహకతలో సూక్ష్మమైన తేడాలను కూడా సృష్టిస్తుంది, కానీ నిర్మాణ రూపకల్పన మారదు.

నేను హరియో V60 యొక్క రెసిన్ వెర్షన్‌ను "ప్రత్యేకంగా ఇష్టపడటానికి" కారణం, మొదటగా, రెసిన్ పదార్థం ఉష్ణ నష్టాన్ని సమర్థవంతంగా నిరోధించగలదు. రెండవది, ప్రామాణిక పారిశ్రామిక సామూహిక ఉత్పత్తిలో, రెసిన్ పదార్థం ఉత్తమ ఆకృతి మరియు తక్కువ దోష సంభావ్య ఉత్పత్తి. అంతేకాకుండా, సులభంగా విరిగిపోని ఫిల్టర్ కప్పును ఎవరు ఇష్టపడరు, సరియైనదా?