వివిధ కాఫీ పాట్ (పార్ట్ 2)

ఏరోప్రెస్

AeroPress అనేది కాఫీని మాన్యువల్‌గా వండడానికి ఒక సాధారణ సాధనం. దీని నిర్మాణం సిరంజిని పోలి ఉంటుంది. ఉపయోగంలో ఉన్నప్పుడు, దాని "సిరంజి" లోకి గ్రౌండ్ కాఫీ మరియు వేడి నీటిని ఉంచండి, ఆపై పుష్ రాడ్ నొక్కండి. ఫిల్టర్ పేపర్ ద్వారా కాఫీ కంటైనర్‌లోకి ప్రవహిస్తుంది. ఇది ఫ్రెంచ్ ఫిల్టర్ ప్రెస్ పాట్స్ యొక్క ఇమ్మర్షన్ ఎక్స్‌ట్రాక్షన్ పద్ధతి, బబుల్ (చేతితో తయారుచేసిన) కాఫీ యొక్క ఫిల్టర్ పేపర్ ఫిల్ట్రేషన్ మరియు ఇటాలియన్ కాఫీ యొక్క వేగవంతమైన మరియు ఒత్తిడితో కూడిన వెలికితీత సూత్రాన్ని మిళితం చేస్తుంది.

కెమెక్స్ కాఫీ పాట్

Chemex కాఫీ పాట్‌ను Dr. పీటర్ J. ష్లంబోహ్మ్ కనుగొన్నారు, 1941లో జర్మనీలో జన్మించారు మరియు దాని అమెరికన్ ఉత్పత్తికి Chemex అని పేరు పెట్టారు. డాక్టర్ ప్రయోగశాల యొక్క గాజు గరాటు మరియు శంఖమును పోలిన ఫ్లాస్క్‌ను ప్రోటోటైప్‌లుగా సవరించారు, ప్రత్యేకంగా ఒక ఎగ్జాస్ట్ ఛానెల్ మరియు వాటర్ అవుట్‌లెట్‌ను జోడించారు, దీనిని డాక్టర్ ష్లంబోమ్ ఎయిర్‌ఛానల్‌గా పేర్కొన్నారు. ఈ ఎగ్జాస్ట్ డక్ట్‌తో, కాఫీని తయారుచేసేటప్పుడు ఉత్పత్తి చేయబడిన వేడి ఫిల్టర్ పేపర్‌ను నివారించడమే కాకుండా, కాఫీ వెలికితీతను మరింత పూర్తి చేస్తుంది, కానీ దానిని స్లాట్ వెంట సులభంగా పోయవచ్చు. మధ్యలో వేరు చేయగలిగిన యాంటీ స్కాల్డ్ చెక్క హ్యాండిల్ ఉంది, ఇది అందమైన అమ్మాయి సన్నని నడుముపై విల్లులాగా సున్నితమైన తోలు తీగలతో కట్టివేయబడింది.

మోచా కాఫీ పాట్

మోచా పాట్ 1933లో జన్మించింది మరియు కాఫీని తీయడానికి వేడినీటి ఒత్తిడిని ఉపయోగిస్తుంది. మోచా పాట్ యొక్క వాతావరణ పీడనం 1 నుండి 2 వరకు మాత్రమే చేరుకుంటుంది, ఇది డ్రిప్ కాఫీ యంత్రానికి దగ్గరగా ఉంటుంది. మోచా కుండ రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది: ఎగువ మరియు దిగువ భాగాలు, మరియు ఆవిరి ఒత్తిడిని ఉత్పత్తి చేయడానికి నీటిని దిగువ భాగంలో ఉడకబెట్టడం; మరిగే నీరు పైకి లేచి కాఫీ పౌడర్ ఉన్న ఫిల్టర్ పాట్ పై సగం గుండా వెళుతుంది; కాఫీ ఎగువ సగానికి ప్రవహించినప్పుడు, వేడిని తగ్గించండి (మోచా పాట్ నూనెలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది అధిక పీడనం కింద కాఫీని తీస్తుంది).

కాబట్టి ఇటాలియన్ ఎస్ప్రెస్సో తయారీకి ఇది మంచి కాఫీ పాట్. కానీ అల్యూమినియం కుండను ఉపయోగించినప్పుడు, కాఫీ గ్రీజు కుండ గోడపై ఉంటుంది, కాబట్టి కాఫీని మళ్లీ ఉడికించినప్పుడు, ఈ గ్రీజు పొర "రక్షిత చిత్రం" అవుతుంది. కానీ ఎక్కువ కాలం ఉపయోగించకపోతే, ఫిల్మ్ యొక్క ఈ పొర కుళ్ళిపోతుంది మరియు వింత వాసన వస్తుంది.

డ్రిప్ కాఫీ మేకర్

డ్రిప్ కాఫీ పాట్, అమెరికన్ కాఫీ పాట్‌గా సంక్షిప్తీకరించబడింది, ఇది ఒక క్లాసిక్ డ్రిప్ వడపోత వెలికితీత పద్ధతి; ప్రాథమికంగా, ఇది కాఫీ యంత్రం, ఇది ఉడకబెట్టడానికి విద్యుత్ శక్తిని ఉపయోగిస్తుంది. పవర్ ఆన్ చేసిన తర్వాత, కాఫీ పాట్‌లోని అధిక హీటింగ్ ఎలిమెంట్ నీటి నిల్వ ట్యాంక్ నుండి ప్రవహించే కొద్దిపాటి నీటిని మరిగే వరకు త్వరగా వేడి చేస్తుంది. ఆవిరి పీడనం క్రమంగా నీటిని నీటి సరఫరా పైపులోకి నెట్టివేస్తుంది మరియు పంపిణీ ప్లేట్ గుండా వెళ్ళిన తర్వాత, అది కాఫీ పొడిని కలిగి ఉన్న ఫిల్టర్‌లోకి సమానంగా పడిపోతుంది, ఆపై గాజు కప్పులోకి ప్రవహిస్తుంది; కాఫీ బయటకు ప్రవహించిన తర్వాత, అది స్వయంచాలకంగా విద్యుత్తును నిలిపివేస్తుంది.

ఇన్సులేషన్ స్థితికి మారండి; దిగువన ఉన్న ఇన్సులేషన్ బోర్డు కాఫీని సుమారు 75 ℃ వద్ద ఉంచగలదు. అమెరికన్ కాఫీ కుండలు ఇన్సులేషన్ విధులను కలిగి ఉంటాయి, అయితే ఇన్సులేషన్ సమయం చాలా ఎక్కువగా ఉంటే, కాఫీ పుల్లగా మారే అవకాశం ఉంది. ఈ రకమైన కుండ ఆపరేట్ చేయడానికి సరళమైనది మరియు వేగవంతమైనది, అనుకూలమైనది మరియు ఆచరణాత్మకమైనది, కార్యాలయాలకు అనుకూలమైనది, మితమైన లేదా లోతైన కాల్చిన కాఫీకి సరిపోతుంది, కొద్దిగా చక్కటి గ్రౌండింగ్ కణాలు మరియు కొద్దిగా చేదు రుచి ఉంటుంది.