సిఫాన్ స్టైల్ కాఫీ పాట్ - తూర్పు సౌందర్యానికి అనువైన గ్లాస్ కాఫీ పాట్

ఒక కప్పు కాఫీ రుచిని రుచి చూడటం ద్వారా మాత్రమే నా భావోద్వేగాలను అనుభవించగలను.
విశ్రాంతి మధ్యాహ్నం, కొంత సూర్యరశ్మి మరియు నిశ్శబ్దంతో, మృదువైన సోఫాపై కూర్చుని, డయానా క్రాల్ యొక్క “ది లుక్ ఆఫ్ లవ్” వంటి కొన్ని ఓదార్పు సంగీతాన్ని వినడం మంచిది.

పారదర్శక సిఫాన్ కాఫీ కుండలోని వేడి నీరు సిజ్లింగ్ ధ్వనిని చేస్తుంది, గాజు గొట్టం ద్వారా నెమ్మదిగా పెరుగుతుంది, కాఫీ పౌడర్‌లో నానబెట్టింది. శాంతముగా కదిలించిన తరువాత, గోధుమ కాఫీ దిగువ గాజు కుండలోకి తిరిగి ప్రవహిస్తుంది; కాఫీని సున్నితమైన కాఫీ కప్పులో పోయాలి, మరియు ఈ సమయంలో, గాలి కాఫీ యొక్క సుగంధంతో మాత్రమే నిండి ఉంటుంది.

కాఫీ తాగే అలవాట్లు జాతి సాంస్కృతిక సంప్రదాయాలకు కొంతవరకు సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. పాశ్చాత్య దేశాలలో సాధారణ గృహ కాఫీ కాఫీ పోట్స్, ఇటాలియన్ మోచా కాఫీ కుండలు లేదా ఫ్రెంచ్ ఫిల్టర్ ప్రెస్‌లు అయినా, పాశ్చాత్య సంస్కృతిలో ప్రత్యక్ష మరియు సామర్థ్య ఆధారిత లక్షణాలకు అనుగుణంగా ఉండే ఒక శీఘ్ర లక్షణం. సాంప్రదాయ వ్యవసాయ సంస్కృతి ఉన్న తూర్పువాసులు తమ ప్రియమైన వస్తువులను పాలిష్ చేయడానికి ఎక్కువ సమయం గడపడానికి ఇష్టపడతారు, కాబట్టి పాశ్చాత్యులు కనుగొన్న సిఫాన్ స్టైల్ కాఫీ పాట్ తూర్పు కాఫీ ts త్సాహికులచే మంచి ఆదరణ పొందింది.
సిఫాన్ కాఫీ కుండ యొక్క సూత్రం మోచా కాఫీ పాట్ మాదిరిగానే ఉంటుంది, ఈ రెండూ తాపనను కలిగి ఉంటాయి మరియు అధిక పీడనాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తాయి మరియు వేడి నీటిని పెంచడానికి; మోచా పాట్ వేగవంతమైన వెలికితీత మరియు ప్రత్యక్ష వడపోతను ఉపయోగిస్తుంది, అయితే సిఫాన్ కాఫీ పాట్ అగ్ని మూలాన్ని తొలగించడానికి, దిగువ కుండలో ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి, ఆపై కాఫీ వెనుక కుండకు తిరిగి ప్రవహిస్తుంది.

ఇది చాలా శాస్త్రీయ కాఫీ వెలికితీత పద్ధతి. మొదట, ఇది మరింత సరిఅయిన వెలికితీత ఉష్ణోగ్రతను కలిగి ఉంటుంది. దిగువ కుండలోని నీరు ఎగువ కుండకు పెరిగినప్పుడు, అది 92 be అవుతుంది, ఇది కాఫీకి అత్యంత సరిఅయిన వెలికితీత ఉష్ణోగ్రత; రెండవది, రిఫ్లక్స్ ప్రక్రియలో సహజంగా నానబెట్టిన వెలికితీత మరియు పీడన వెలికితీత కలయిక మరింత ఖచ్చితమైన కాఫీ వెలికితీత ప్రభావాన్ని సాధిస్తుంది.
సరళమైన కాఫీ బ్రూయింగ్ చాలా వివరాలను కలిగి ఉంది; అధిక నాణ్యత గల మంచినీరు, తాజాగా కాల్చిన కాఫీ బీన్స్, ఏకరీతి గ్రౌండింగ్, ఎగువ మరియు దిగువ కుండల మధ్య గట్టి ఫిట్, మితమైన గందరగోళం, నానబెట్టిన సమయం యొక్క నైపుణ్యం, విభజన మరియు ఎగువ కుండ సమయం నియంత్రణ మరియు మొదలైనవి. ప్రతి సూక్ష్మమైన దశ, మీరు దానిని సున్నితంగా మరియు కచ్చితంగా పట్టుకున్నప్పుడు, నిజంగా ఖచ్చితమైన సిఫాన్ స్టైల్ కాఫీని సాధిస్తుంది.

మీ చింతలను పక్కన పెట్టండి మరియు విశ్రాంతి తీసుకోండి, మీ సమయాన్ని కొంచెం నెమ్మదిగా చేయండి మరియు సిఫాన్ కాఫీ కుండను ఆస్వాదించండి.
1. సిఫాన్ స్టైల్ కాఫీ కుండను నీటితో ఉడకబెట్టండి, శుభ్రపరచండి మరియు క్రిమిసంహారక చేయండి. సిఫాన్ కాఫీ పాట్ ఫిల్టర్ యొక్క సరైన సంస్థాపనా పద్ధతిపై శ్రద్ధ వహించండి.
2. కేటిల్‌లో నీరు పోయాలి. పాట్ బాడీ 2 కప్పుల కోసం స్కేల్ లైన్ మరియు సూచన కోసం 3 కప్పులను కలిగి ఉంది. 3 కప్పులను మించకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
3. తాపన. ఎగువ కుండను వేడి చేయడానికి చిత్రంలో చూపిన విధంగా ఎగువ కుండను వికర్ణంగా చొప్పించండి.
4. కాఫీ బీన్స్ గ్రైండ్ చేయండి. మితమైన రోస్టింగ్ తో అధిక-నాణ్యత సింగిల్ ఐటెమ్ కాఫీ బీన్స్ ఎంచుకోండి. మీడియం ఫైన్ డిగ్రీకి రుబ్బు, చాలా మంచిది కాదు, ఎందుకంటే సిఫాన్ కాఫీ పాట్ యొక్క వెలికితీత సమయం చాలా పొడవుగా ఉంటుంది మరియు కాఫీ పౌడర్ చాలా చక్కగా ఉంటే, అది అధికంగా సంగ్రహించి చేదుగా కనిపిస్తుంది.
5. ప్రస్తుత కుండలోని నీరు బుడగ ప్రారంభమైనప్పుడు, ఎగువ కుండను తీయండి, కాఫీ పౌడర్‌లో పోయాలి మరియు ఫ్లాట్‌గా కదిలించండి. ఎగువ కుండను వికర్ణంగా వెనుక కుండలోకి చొప్పించండి.
6. దిగువ కుండలోని నీరు ఉడకబెట్టినప్పుడు, ఎగువ కుండను నిఠారుగా చేసి, దానిని సరిగ్గా చొప్పించడానికి తిప్పడానికి మెత్తగా నొక్కండి. ఎగువ మరియు దిగువ కుండలను సరిగ్గా చొప్పించి వాటిని సరిగ్గా మూసివేయాలని గుర్తుంచుకోండి.
7. వేడి నీరు పూర్తిగా పెరిగిన తరువాత, ఎగువ కుండలో మెల్లగా కదిలించు; 15 సెకన్ల తర్వాత రివర్స్‌లో కదిలించు.
8. సుమారు 45 సెకన్ల వెలికితీత తరువాత, గ్యాస్ స్టవ్‌ను తొలగించండి మరియు కాఫీ రిఫ్లక్స్ చేయడం ప్రారంభిస్తుంది.
9. సిఫాన్ కాఫీ కుండ సిద్ధంగా ఉంది.