ఊదా రంగు మట్టి కుండలో అనేక రకాల టీలు తయారు చేయవచ్చా?

ఊదా రంగు మట్టి కుండలో అనేక రకాల టీలు తయారు చేయవచ్చా?

పది సంవత్సరాలకు పైగా ఊదా బంకమట్టి పరిశ్రమలో నిమగ్నమై ఉన్నందున, నాకు టీపాట్ ఔత్సాహికుల నుండి రోజువారీ ప్రశ్నలు వస్తాయి, వాటిలో "ఒక ఊదా బంకమట్టి టీపాట్ బహుళ రకాల టీలను తయారు చేయగలదా" అనేది అత్యంత సాధారణ ప్రశ్నలలో ఒకటి.

ఈ రోజు, నేను ఈ అంశాన్ని మీతో మూడు కోణాల నుండి చర్చిస్తాను: ఊదా రంగు బంకమట్టి యొక్క లక్షణాలు, టీ సూప్ రుచి మరియు కుండల సాగు యొక్క తర్కం.

జిషా క్లే టీ పాట్ (2)

1, ఒక కుండ పట్టింపు లేదు, రెండు టీలు. “ఇది నియమం కాదు, ఇది ఒక నియమం

టీపాట్ ప్రియులు చాలా మంది "ఒక కుండ, ఒక టీ" అనేది పాత తరం సంప్రదాయం అని భావిస్తారు, కానీ దాని వెనుక ఊదా రంగు బంకమట్టి యొక్క భౌతిక లక్షణాలు - ద్వంద్వ రంధ్రాల నిర్మాణం ఉంది. ఊదా రంగు బంకమట్టి కుండను అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద సింటరింగ్ చేసినప్పుడు, నేలలోని క్వార్ట్జ్ మరియు మైకా వంటి ఖనిజాలు కుంచించుకుపోతాయి, "క్లోజ్డ్ పోర్స్" మరియు "ఓపెన్ పోర్స్" అనుసంధానించబడిన నెట్‌వర్క్‌ను ఏర్పరుస్తాయి. ఈ నిర్మాణం దానికి గాలి ప్రసరణ మరియు బలమైన శోషణ రెండింటినీ ఇస్తుంది.

ఉదాహరణకు, ఒక టీపాట్ ప్రియుడు ముందుగా ఊలాంగ్ టీని టీపాట్‌తో తయారు చేసి, రెండు రోజుల తర్వాత పు ఎర్హ్ టీ (మందపాటి మరియు పాత వాసనతో) తయారు చేస్తాడు. ఫలితంగా, పు ఎర్హ్ టీ ఎల్లప్పుడూ ఊలాంగ్ చేదు యొక్క సూచనను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఊలాంగ్ టీ యొక్క ఆర్చిడ్ సువాసన పు ఎర్హ్ టీ యొక్క నిస్తేజమైన రుచితో కలిసిపోతుంది - ఎందుకంటే రంధ్రాలు మునుపటి టీ యొక్క సువాసన భాగాలను గ్రహిస్తాయి, ఇది కొత్త టీ రుచితో అతివ్యాప్తి చెందుతుంది, దీని వలన టీ సూప్ "అస్తవ్యస్తంగా" ఉంటుంది మరియు టీ యొక్క అసలు రుచిని రుచి చూడలేకపోతుంది.
'ఒక కుండ రెండు టీలకు పట్టింపు లేదు' అనే దాని సారాంశం ఏమిటంటే, కుండలోని రంధ్రాలు ఒకే రకమైన టీ రుచిని మాత్రమే గ్రహించేలా చేయడం, తద్వారా తయారుచేసిన టీ సూప్ తాజాదనం మరియు స్వచ్ఛతను కాపాడుతుంది.

జిషా క్లే టీ పాట్ (1)

2. దాచిన ప్రయోజనాలు: జ్ఞాపకాలతో ఒక కుండను పెంచుకోండి

టీ సూప్ రుచితో పాటు, "ఒక కుండ, ఒక టీ" అనేది టీపాట్‌ను పెంచడానికి మరింత కీలకమైనది. చాలా మంది టీపాట్ ప్రియులు అనుసరించే "పాటినా" అనేది టీ మరకలు పేరుకుపోవడం మాత్రమే కాదు, టీలోని టీ పాలీఫెనాల్స్ మరియు అమైనో ఆమ్లాలు వంటి పదార్థాలు రంధ్రాల ద్వారా కుండ శరీరంలోకి చొచ్చుకుపోయి, వాడకంతో నెమ్మదిగా అవక్షేపించబడి, వెచ్చగా మరియు మెరిసే రూపాన్ని ఏర్పరుస్తాయి.

అదే టీని ఎక్కువసేపు తయారుచేస్తే, ఈ పదార్థాలు సమానంగా అంటుకుంటాయి మరియు పాటినా మరింత ఏకరీతిగా మరియు ఆకృతితో ఉంటుంది:

  • బ్లాక్ టీ కాయడానికి ఉపయోగించే కుండ క్రమంగా వెచ్చని ఎరుపు పాటినాను పెంచుతుంది, బ్లాక్ టీ యొక్క వెచ్చదనాన్ని వెదజల్లుతుంది;
  • వైట్ టీ తయారు చేసే కుండలో లేత పసుపు రంగు పాటినా ఉంటుంది, ఇది రిఫ్రెషింగ్ మరియు శుభ్రంగా ఉంటుంది, వైట్ టీ యొక్క తాజాదనం మరియు గొప్పతనాన్ని ప్రతిధ్వనిస్తుంది;
  • పండిన పు ఎర్ టీని కాయడానికి ఉపయోగించే కుండ ముదురు గోధుమ రంగు పాటినాను కలిగి ఉంటుంది, ఇది టీ లాంటి మందపాటి మరియు పాత ఆకృతిని ఇస్తుంది.

కానీ కలిపితే, వివిధ టీల పదార్థాలు రంధ్రాలలో "పోరాడతాయి" మరియు పాటినా గజిబిజిగా కనిపిస్తుంది, స్థానికంగా నల్లబడటం మరియు వికసించడంతో కూడా, ఇది మంచి కుండను వృధా చేస్తుంది.

3. ఒకే ఒక ఊదా రంగు మట్టి టీపాట్ ఉంది, టీని మార్చడానికి ఒక మార్గం

అయితే, ప్రతి టీపాట్ ఔత్సాహికుడు "ఒక టీపాట్, ఒక టీ" సాధించలేడు. మీ దగ్గర ఒకే టీపాట్ ఉండి, వేరే టీకి మారాలనుకుంటే, అవశేష రుచులను పూర్తిగా తొలగించడానికి మీరు "టీపాట్‌ను తిరిగి తెరవడం" అనే దశలను అనుసరించాలి,
ఇక్కడ ఒక విషయం గుర్తుచేస్తున్నాము: టీని తరచుగా మార్చడం మంచిది కాదు (వారానికి 2-3 రకాలను మార్చడం వంటివి), ప్రతిసారీ కుండను తిరిగి తెరిచినప్పటికీ, రంధ్రాలలోని జాడ అవశేషాలను పూర్తిగా తొలగించడం కష్టం, ఇది దీర్ఘకాలంలో కుండ యొక్క శోషణను ప్రభావితం చేస్తుంది.

టీపాట్ ప్రియులు చాలా మంది మొదట్లో ఒకే కుండలో అన్ని టీలను కాయడానికి ఆసక్తి చూపారు, కానీ క్రమంగా టీ లాగానే మంచి ఊదా రంగు బంకమట్టికి "భక్తి" అవసరమని గ్రహించారు. ఒక కుండలో ఒక రకమైన టీని కాయడంపై దృష్టి పెడితే, కాలక్రమేణా, కుండ యొక్క గాలి ప్రసరణ టీ లక్షణాలతో మరింత అనుకూలంగా మారుతుందని మీరు కనుగొంటారు - పాతబడిన టీని కాయేటప్పుడు, కుండ పాతబడిన వాసనను బాగా ప్రేరేపిస్తుంది; కొత్త టీని కాయేటప్పుడు, అది తాజాదనం మరియు తాజాదనాన్ని కూడా లాక్ చేస్తుంది.

పరిస్థితులు అనుకూలిస్తే, సాధారణంగా తీసుకునే ప్రతి టీని ఒక కుండతో జత చేసి, నెమ్మదిగా పండించి, ఆస్వాదించండి, అప్పుడు మీరు టీ సూప్ కంటే విలువైన ఆనందాన్ని పొందుతారు.


పోస్ట్ సమయం: అక్టోబర్-23-2025